侗族风俗

1月 31st, 2008   Filed Under 少数民族  

一、生活习俗
礼仪
侗族是个讲究文明礼貌的的民族,而且非常注重教育。”一株好苗众人栽,一朵好花众人爱”,这是侗族人民的一句格言。在侗乡哪个寨子多出几个读书人,就是那个寨子的娇傲。寨子里不 管谁家的孩子出门上学,全寨就象过节一样,带着各种礼物到这 家表示祝贺。上路时全寨老老少少都出来穿街走巷一直送到寨外。在侗乡的路上即使素不相识,也互相打招呼,并谦让请对方先走。更有趣的是两个姑娘出嫁,在路上相遇,双方各自从身上解下一根花带 或头帕赠给对方,以示尊敬和互祝幸福、侗族对公益事业、助人为乐非常重视。

冬天有人在鼓楼的火塘里生起火供人取暖;夏天 有人把泉水、凉水送到凉亭、鼓楼供行人饮用。有的人在自己过生日或逢年过节时,总喜欢到风雨桥、鼓楼上打扫卫生或修桥补 路,他们既不图名,也不图利。所以人们都说,到了侗乡,上山 必有路,逢水必有桥,山腰、山顶有凉亭歇息,十字路口有路 碑指道。

侗家人好客、讲礼貌、喜交际,有文明礼貌之乡的美称。

侗族家里来了贵客,通常要拿出最好的苦酒和腌制多年的酸鱼、酸肉及各种酸菜进行款待,因而有”苦酒酸茶”待贵客之说。侗族民间用鸡、鸭待客时,首先主人要把鸡头、鸭头或鸡爪、鸭蹼敬给客人。客人应双手接过,或转敬给席上的长者,以表示主客之间互相尊重,以诚相待。

到侗族家里做客,食用腌鱼时,主人将一堆酸鱼块放入客人碗中,但客人最好不要吃光,留1、2块,以表示”有吃有余”。 生诞婚丧之日,都要进行不同规模的宴客活动。

“三朝酒”
在广西三江地区的侗族民间,婚后妇女头胎儿女诞生,都有以”三朝酒”祝贺之习。”三朝”指三天,即在小孩生卜后十天内,选其中二个单数日子,如:五、七、九(有的地方生男选单日,生女选双日),进行祝贺。孩子周岁时,还要喝对周茶(有的吃周岁酒)。

寨老议事:侗族村寨过去为加强联防,调解纠纷、管理内务而结款,用”款约”来维持社会秩序。新中国成立后,实行民族团结平等政策,结款现象不存在,但今侗族民间事务,特别是寨内公益性事务仍有寨老召集各房族族长商议。

拦路歌:客人在进入侗寨时,寨中女孩在寨门前将障碍物把路拦起,摆上侗家米酒,唱起拦路歌,客人若唱起”开路歌0主人便将障碍物逐一撤下,若不能对歌则需喝酒方得进寨。

浪桥和接龙
二月二,龙抬头。贵州报京侗家有浪桥、接龙的风俗。所谓浪桥,就是一家人邀些亲友、带些肉、蛋、鱼、米粑,米酒等到桥边野餐一顿,以盼丰年。相传古时桥头供有主管农事的土地神,二月二这天,大家与土地神同席共饮,惟愿当年风调雨顺,五谷丰登。所谓接龙,就是接牛。在报京侗家的心目中,牛,象征犀牛,也象征龙。二月二这天,全寨人从一个丰收寨方向,由芦笙队簇着一条小牯牛接进寨来,然后把那条小牯牛杀掉,将牛肉平均分给全寨各户农家当下酒菜,名曰:”吃龙肉”。此间全寨各家互相请喝龙肉酒,席间呼”王龙归位”拳,唱”王龙归位”的酒歌。最后把剩下的那对牛角埋到案中心地犀牛塘地下,表示犀牛回家,接龙归位了,预兆着主寨侗家当年免灾增福,人畜两旺,风调雨顺,事事安好。

打标
“打标”,侗语称为”多标”。是一种有约束力的习俗,方式为随便拔几棵芒冬草或其他植物打上结,放在某物或某处表示某种含意。有恋爱标、路标、狩猎标、水标、田标、山标、林标、桥头标、赛标、约标、鱼标以及特标等。如路标表示前面道路危险;狩猎标表示此处已设下陷阱、猎套;桥头标表示桥已不安全等,其中,特标是一种惩罚性的特殊标志。

“月也”
“月也”(侗语)是侗族民间规模最大的社交活动。”月也”有”哼八月”、”芦笙月也”、”哼年月也”三种。第一种”哼八月”以双歌为主,不带芦笙。双歌乃是侗歌的一种,多为二声部男女对唱,女唱男答,有时也用侗笛伴奏。第二种”芦笙月也”是农闲夜间寨与寨之间的芦笙对赛。曲目有”过寨曲”、”通报曲”、”告别曲”、”约伴曲”、”出寨曲”等等。第三种”哼年月也”则是自由选择村寨对赛。一般在春节前练好芦笙和耶歌、双歌,正月出访别村。到别寨以后,主寨姑娘会设纺车、鸡笼、木柴路障,唱拦路歌。客寨的后生要唱开路歌进寨后,跳芦笙踩堂舞。他们会在一个寨子里停留三天,进行集体联谊活动。

抬官人
“抬官人”是黎平县肇兴乡一带侗族同胞喜爱的民俗活动,侗语称为”掂宁蒙”,汉语意译为”抬官人”,至今已有300多年历史。其形式奇特,通过化妆表演,夸张地再现了过去的社会现象和传说,具有浓厚的戏剧色彩。”抬官人”一般在春节期间侗族人民集会活动中进行。参加者多为中、青年。”官人”由寨上一青年或小孩装扮,乘坐4人抬的遮顶滑竿,正襟危坐,一言不发。”官人”进寨前,先派四五人抹花脸前往报信,主寨负责人接信后,即起身带领该寨男女前往寨口迎接。三声铁炮响后,”官人”队伍就在一片欢乐的芦笙和鞭炮声中进入主寨鼓楼歌坪。”官人”前面有数人呜锣开道,持矛、戟、刀、剑的侍卫随后。”官人”和”官夫人”的车驾居中,后面跟着众多随从,这些随从化妆奇形怪状:有的赤膊露体,有的衣衫褴褛,有的脸抹锅烟石灰,有的身画青龙白虎;有的饰兵匪乞丐,有的饰妖魔鬼怪,有的扮得不男不女、非僧非道,最后面是一大批衣着靓妆、银饰、头插羽毛的年轻姑娘。她们一手撑花伞,一手提竹篮。篮内盛炒米花、糯米粑等食品。”官人”队伍来到集会的鼓楼歌坪前,正在歌坪内唱歌的姑娘们便以歌拦路,智取”官人”囊中之财。”随从”们则根据各自的身份特征表演诙谐可笑的动作,尽情耍闹,逗人取乐。姑娘则将篮内的食物有礼貌地送给头首和踩歌堂的年轻小伙们,作为晌午的点心,以表慰问和祝贺。待”官人”礼钱施舍完毕,姑娘的食品也赠送完了后,”随从”们收场归队。主寨的人则吹芦笙,放鞭炮,相送到寨口。 “抬官人”活动结束。

“花炮会期”
花炮会期是一年一度的群众性的娱乐形式,不分地区,不分民族,到了会期那天,本乡各寨、各团体、各行业都可参加抢炮,外乡外县甚至外省可以参加抢炮,但有一个惯例,就是既抢得了花炮,到第二年的会期,必须来还炮,如果不还,就取消它抢炮的资格。在会期中,有许多传统的娱乐活动。主要有:

游炮

会期当天上午九时,各寨的还炮队伍要来。铁炮组走在前头。他们由芦笙小组领队,抬着红猪,纸花镜屏。继之几十个青少年,各执一根长杆子,杆上都挂着四、五千发的小鞭炮边走边放,吹吹打打,游行过街,宛如一条长龙。送炮队,几十个青年,青衣白裤,大头巾包头,腋下背着绣花荷包和盛火药的葫芦,配成银颈圈,用青布包好的粉枪管子,杠在肩上,他们列好队用火点燃火嘴,一排排礼炮响彻云霄。 

斗鸟

另一帮人,乖着赶会期的机会,带自己豢养的画眉鸟来斗鸟。斗鸟的场所在附近一个小坡上。坡上树林里挂满了鸟笼。主人们谈鸟的羽毛、谈斗鸟的故事,谈得投机时就把鸟拿着斗,人们都围上去看热闹。侗族人十分喜好养鸟、斗鸟。有的好鸟(即常胜鸟)你就是给一头大水牛也不一定肯同你换。

抢炮

下午二时开始放花炮了。花炮是一个碗口粗一尺多长的大红炮,炮上端放着一个用红布裹好的打得紧紧扎扎的藤环子,按着炮的次第鸣放,首先把第一个炮竖立在小洞的沙滩上,几百个雄纠纠的抢炮能手,环绕炮的周围,欢呼不息。”轰”的一声巨响,藤环子抛上云天,能手们一齐奔向炮圈降落的地方,炮圈落处立刻人群成堆,挤做一团。炮圈到手后须靠本队的能手们保护,悄悄地传给另一个人,才能突破重围。特别是抢第一个炮,最后拿着炮圈进入协定的门口去登记,才算胜利。按此顺序接连放第二炮、第三炮。

二、恋爱习俗
侗族地区向来 自由恋爱,并有请多自内恋爱的方式。如”坐仓脚”、”行歌坐月”,村寨有专门公房,让青年男女交谈、对歌。有婚后不落夫家习俗,即新婚不得同房,待一、二年后女方才在夫家长住。这是母系社会的遗风。仍保留浓厚原始公社制残余,村寨有公山、公田、公林,不分强弱,男女所得进行平均分配。对老弱孤寡,全村有赡养义务,不准乞讨或流落他乡。

行歌坐月

在美丽的侗乡,青年男女到了一定年龄就开始社交,”行歌坐月”了。”行歌坐月”就是谈情说爱,一般都是农闲季节盛行。很多侗寨有专门的”月堂”,即吊脚楼供年轻人聚会,多数是小伙子到姑娘家去与姑娘对歌交游。夜幕降临了,寨子里的小伙拿着自制的牛腿琴 、琵琶等乐器,踏着斑斑点点的月光,一面拉着琴弦, 一面哼唱邀约歌,从喜爱的姑娘吊楼下走过。

琴声歌声拨动了姑娘的心弦,于是,她们急忙放下手中的活计,推开窗子往吊脚楼下窥视,见是自己喜欢的人来了,就打手势,示意他可进楼。如果是自己不喜欢或不认的人来邀约,她们就急忙将窗户关起来不去塔理。假若那小伙子不肯离开她的吊脚楼、打口哨、呼喊 ,或用竹竿敲打她家的窗子和板壁。耐性好的姑娘虽然不做声,但她的家人便出来干涉,如果还不走,一瓢冷水从窗子上泼下来,意思是叫你快走开。

“行歌坐月”爹妈是不阻拦的。因为他们觉得儿女谈情说爱是有人看得起,脸上光彩。

对歌时,小伙子弹琴,姑娘仍在做手中活,但她们都在仔细听,并且心中在想以什么歌来答最好。在不同的季节要唱不同的歌,在问答式的对唱中,最容易看出谁懂得的事理多,见识广。许多青年就是在这种”行歌 坐月”的社交活动中加深了解,最后结为美满幸福的家庭。

三、婚姻家庭
侗族青年男女社交自由,交往方式、名称和活动各地不太一样,一般北部地区男女社交活动
在白天进行,称”玩山”、”玩山凉月”或”玩山赶坳”;南部地区男女社交活动在晚上进行,称”行歌坐月”或”行歌坐夜”。在活动中,男女青年唱歌谈心,寻找恋人。活动一般在节日、农闲时节或劳动之余进行。结婚必须经父母同意,要经过”说合”、”订婚”、”迎娶”等过程。有”不落夫家”的习俗,结婚后,女方要到怀孕后才能住到丈夫家。同姓可以通婚,但必须是不同族。

侗族家庭,主要是一夫一妻的核心家庭,其次是”三代同堂”或”四世同堂”的大家庭,只要未分居立业,父亲都是一家之长,掌管经济,处理日常事务,父死子幼,由母亲持家。财产由男子继承,按子均分,也有的先留”长子田”、”养老田”,再行分配。分家时,大都要请族人和舅父以至寨老到场,共同商定。女子享有陪嫁的田地林木,俗称”姑娘田”、”姑娘地”、”姑娘木”,这些财产,传袭女系,儿子不得分享。有女无儿或全无儿女,可招婿或过继族中人和外人立嗣,传宗接代,继承产业,房族无权干涉。如无继承人,则按有房归房,无房归族,无族归众。兄弟虽各自立户,但仍有供养父母的义务。双亲早亡,长兄对弟妹有抚养责任,直到各自成家为止。遭天灾人祸,婚丧喜庆,起房迁居,家族兄弟间彼此支援,互相帮助。家庭分工,基本上是”男耕女织”。

侗族热情好客,平时家中来人,不论亲疏,都视为宾客,以酒肴相待。如邻居来客,只要通知,即带酒菜前往相助,称为”帮盘”,并邀请至家中款待。如陌生人到侗寨,可在鼓楼或公共场所等候,自有人前来安排,或由个人接待,或大家各备酒菜集中在一起同餐共饮。决不能使来人食无处,宿无所。

在侗族村寨,捡得失物,决不占为己有,一般通过”喊寨”或放于公共地方,招失主认领。侗族以助人为乐,凡婚丧喜庆或者修房盖屋,邻近亲友,齐往相助。谁家遇到天灾人祸,其他寨邻皆主动救济,对鳏寡孤独或丧失劳动能力的人,其房族或寨人都集资或轮流抚养,不使其外流或乞食度日。侗族还热心公益事业,对桥梁、道路的修建都乐于投工投劳,在鼓楼或凉亭处都备有水桶和木柴,供人饮用或取暖。

四、丧俗
1、 上祭。于死者去世后第二天举行,祭品需有鸡、鱼、肉”三牲”,涌毕祭文,锣鼓、唢呐、铁炮起名,加上道士的念唱和妇女的哭声,整个葬礼显得十分隆重而悲哀。此外,还给每个参加葬礼者法一条白丝巾,扎在头上为死者带孝。

2、 乐穴,侗族葬礼。在棺木入土之前,把纸钱、树枝、杂草丢在穴中烧,又杀伤一只鸡丢进去,让他在火种蹦跳至气绝才取出,最后沉棺于穴中埋葬。

3、 挂葬。是侗族用以安葬未满月死婴之风俗,流行于贵州。先替死婴穿好衣服,防在拨祺中,用新白布(或黑布)盖上。挂在村寨附近山坡的树枝、竹之上;或用草绳掴好挂上,任野兽吞噬,俗以为这样母亲才能在怀孕,否则就难孕或绝育,故子女多的人家也常常不用此葬法处理死婴。

4、 停丧待葬。流行于贵州离平四寨区一带。当地风俗,换不吉之症的死者,因意外事故而死者,死亡时间于生辰八字不合者均要行此葬礼。尸体洗净装殓入棺后,停于选定的地点,停丧期满后,将其焚化,骨灰骨灰装进长三尺、高宽各一尺的小棺迈新白布包裹,葬,也有些的房不予埋葬,只停放在山坡上。此外,停葬前之洗尸、装殓等事,一律由外婆、娘舅等亲戚办理,死者亲人都要回避。目的是避开恶鬼。

五、禁忌
主要有:春耕必须选择属”土”的日子;雷劈过的树不能用来盖房;出殡时,路途中棺材不能触地,要小心抬到墓地;殉葬品忌用铜器和铁器;为祭女性神”萨”修建”萨坛”期间,全寨吃斋,禁止生人进寨;山林水塘等被认为有”风水”的地方不许乱挖;禁止砍伐房屋周围的古树;妇女产后三天内忌外人来访。

六、侗族神祭母题–祭萨
祭萨,时间为正月上旬,地点为肇兴、纪堂、银朝等萨,是汉字记侗音,意为:祖母。祭萨,即祭祖母。

祭萨属侗族精神民俗范围,萨是侗族神祀的母题。侗族社区,村村寨寨都设置有萨坛,萨坛均有专人管理,称为”登萨”。每月初一、十五由登萨为萨神献茶、敬香;平时不准闲人随便进入萨坛。村寨数年举行一次大祭,是最神圣、最隆重的神祭活动。

侗族祖母神有”萨蟒”和”萨岁”。萨蟒是神话神祀,萨岁是英雄神祀,两者均属祖母神之列。但萨岁在侗族社区传播最广,影响最大,因此近代侗族社会区的神祭活动,均以祭萨岁为主体和中心,围绕萨岁而展开。

萨岁是侗民族抗敌殉难的民族英雄神祀,侗族视萨岁为保护神和战神。祭萨当天,人们穿着民族盛装,聚集于萨坛前举行盛大的祭祀礼仪。然后用火镰击石取火种,点燃象征萨岁给侗家人带来吉祥幸福的艾草,人们欢呼雷动。登萨将火种带回家中炊煮。人们在萨坛前放铁炮、鸣锣、吹笙、多耶、踩堂、念颂祭词,向众人叙述萨岁的生平功绩,歌颂萨岁的恩德。活动置入了多种文化内容,显示出综合性的文化功能。

侗族祭萨,既乞求萨神保佑村寨,以保人财兴旺,百事吉祥;又利用祭萨活动传承历史、地理、天文等知识;教育后代热爱生命,铭记祖先恩德;传承民族文化,加强民族团结。因此,侗族祭萨,是侗族神祭文化的母题,集中体现了侗民族的精神民俗和风彩。

侗乡行

侗乡,指的是侗族世代居住的广西、贵州、湖南毗临地区。拥有150多万人口的侗族,一向在这一带从事传统的农、林、渔、猎生产。

侗族分南侗和北侗,服装和语言全都不相同。北侗生活在贵州;南侗主要居住在广西三江一带,特别是在三江的程阳,不但风情浓郁,更以独特的侗族建筑风雨桥知名。

程阳风雨桥好像一条金色的花龙

从柳州乘火车北上200公里,到达三江侗族自治县城,再改乘汽车继续北行,就可以来到程阳。

一路上青山绿水,昔日的侗乡古道、花桥、凉亭、石板路仍然不断出现在现代公路的则畔。水流清澈的溪流上横架着一座座风雨桥。关于风雨桥,还有一段传说:以前,这一带只有用大根杉木架的小桥。有一天,一对年轻夫妇过桥,河底突然刮起一阵狂风,把女的卷走。原来是何里的(螃蟹精)看上了那女的而作怪。那丈夫急得在河边大哭,惊动了水底的一条花龙,他施法将(螃蟹精)击杀,救出了那女子。人们为了纪念花龙,就将小木桥改建成画廊式的风雨桥,还在柱上刻了花龙的形象,称它为(回龙桥)。因为它成了人们躲避风雨的好地方,所以后来人们又称它为(风雨桥)。

风雨桥虽然长短不一,但都一律采用木架结构,造型精美,十分坚固。在这些风雨桥中,风格最独特的,要数林溪河上的程阳桥了。 程阳桥全长64.6米,有四敦五孔。石敦上架着木排,木排上铺木板,木板上建屋宇。两侧装着栏杆,并安置板凳,这一切都是用杉木凿椎衔接,吻合得一丝不差。

走廊上竖着一排排整齐的木梁木柱,盖着青瓦白檐。特别精美的是桥面上筑有五个层层屋檐高翘的的楼亭,前后两个是宫殿形,中间三个是宝塔形,每个塔的顶端都有一个象征吉祥如意的红色葫芦。楼亭之间的瓦梁上,还有四个戎芦和倒竖的鳌鱼,每个檐角上站着一只仙鸟,总共有38只之多;檐角上还有各种民族图案。据说,当年侗族用了10年的时间,才于1916年建成了这座大桥。

鼓楼是侗寨标志也是”社交中心”

只要进入侗乡,不论向哪个寨子望去,最先进入眼中的,就是那像宝塔又像亭阁,雄伟壮观而又玲珑雅致的鼓楼。侗寨鼓楼虽大,却不用一颗铁钉,,全用杉木凿椎衔接,一分一毫也不差,结构十分严谨。

鼓楼分上、下两个部分,楼下身是正方形厅堂,约二至三丈见方,厅铡架着一面牛皮大鼓,厅中间用石彻了一个大火塘,四壁镶板和栏杆,还设有座位,可以容纳一两百人在这里集会。

事实上,鼓楼在侗家的日常生活中是一个社交中心,只要大鼓一响,人们便纷纷涌到鼓楼来。每逢春节,从初一到初七,千村而寨的侗家相互串访,来到鼓楼唱起"耶铺""即"赞贺耶歌""。到了冬至,鼓楼里夜夜灯火辉煌,人们在这里教歌、唱歌、学歌,为开春"月也""即集外出访问作客"做准备。

当芦苇笙季节来到,年轻人便从山上砍回金黄的笙竹,使到鼓楼来,从远处把最好的"桑伦""制造芦笙的师傅"接到鼓楼里。削竹、制簧,制造出一把把大、小不同的芦笙。当芦笙吹响,邻寨的芦笙队便来赛芦苇笙,在鼓楼坪上围着圈子踩堂,或者几十上百人一起唱壮丽的和声音乐,–侗族"大歌"。鼓楼不仅是轻歌曼舞的舞台、音乐厅,也是年轻人播种爱情种子的地方。
作客侗家 不放下筷子主人添菜不止 。

侗族的房子是用杉木和杉皮构成的要楼,楼上住人,楼下饲养牲畜。当然,屋里还少不了挂着一根猎枪。每到猎食季节,男人便会上山打猎。依照传统风俗,猎人都会将自己的猎物分送给所有的同行者。

侗族十分好客,每有宾客光临,主人都会用油茶来招待客人。主人先将茶油倒入铁锅煮沸,再把阴米(即蒸熟晾干的糯米)放入滚油里,炸成白米花。第二道工序是炒花生、黄豆等,第三道工序是用茶油把粘米炒焦,再放入茶叶拌和米炒,最后放入一、两瓢温水,加盐熟滚便成。

然后,将油茶盛入碗里,撒上油炸花生米、阴米、糯米饭、粑粑丁、米粉条、炒猪内脏等佐料,一碗香喷喷的油茶就端到客人的面前。客人一边吃,主人会不断的往客人碗里添花加菜。原来,侗族喝油茶有”茶规”,客人必须放下筷子,主人才会停止添茶。

过年欢天喜地最热闹

侗族的节日很多,其中最隆重的要数过年和三月三芦笙节。三月三,侗寨里要举行芦笙踩堂、抢花炮等盛大活动。

侗人过年时十分热闹,特别是三江一带,除了芦笙踩堂、唱大歌等活动个,还有”抬官人”这”闹剧”助兴,因此更显得有欢天喜地的味道。

“抬官人”一般都在过年期间的”月贺”过程中进行,”月贺”是指村寨之间的团拜活动。每次”月贺”,侗寨会出动数十上百的青年男女,驵成侗歌队、芦笙队和戏班子,涌到其它寨子去春游作客。而”抬官人”则是整个”月贺”活动中的高潮。

官人是由青年或小童扮演,还有”娘子”相随,一路上乘着轿子前呼后拥,像旧戏里八府巡按出外考察时铺张的阵势。

主寨”头领”要率领本寨男女青年往寨外迎接。”官人”的队伍进入寨中的鼓楼歌坪,队伍前头是仪仗队,”官人”和”娘子”在中间,最后是”随从”。”随从”的队伍最精彩, 有的扮野人,有人扮成牛鬼蛇神,有的扮”绿林好汉”、”大将军”、”乞丐”…… “官人”队伍绕鼓楼三圈后,主寨的人们便开始吹芦笙放鞭炮欢迎。寨中的姑娘以歌拦路,每唱完一曲,”官人”就要把红包递过去;那些歌喉短甜美的姑娘,不但赢得喝彩声,到手的红包也最多。

那些人模鬼样的”随从”们,也不甘寂寞,在歌坪上尽情的装神弄鬼,逗得围观的男女老少捧腹大笑。最后则”抬官人”的压轴戏,叫”天女散花”。一群盛装银饰的姑娘走上歌功颂德坪,将篮子里装满的米花、糯米粑粑等食品赠给寨佬和踩歌堂的年轻后生,表示”官人”对主寨居民的谢意。”花儿”散尽,主寨的居民便又吹芦笙鸣鞭炮,把”官人”的队伍一直送到寨口。

第二天,角色转换了,又轮到他们抬本寨的”官人”和”娘子”,到对方的寨子里贺年了。